Crema di Peperoni (Paprikacreme)

Diese traumhaft fruchtige Paprikacreme wird liebevoll aus erntefrischem Bio-Paprika zubereitet, der auf den eigenen Anbauflächen von LaSelva in der Toskana wächst. Sonnenverwöhnte Tomaten, bestes Olivenöl und etwas Basilikum runden die Creme perfekt ab. Die zarte Creme kann mit Sahne verlängert und zu scharfen Chili-Spaghetti serviert werden. Auch zu Fleisch oder zum Verfeinern von Gemüse-Risotto ist sie ein absoluter Hit. / Zutaten: Paprika* (66%), Tomatenkonzentrat*, Olivenöl* nativ extra, Zwiebeln*, Basilikum*, Knoblauch*, Weinessig*, Meersalz