Delaire Graff Botmaskop, WO Stellenbosch, Magnum, Western Cape, 2020, Rotwein

Der Delaire Graff Botmaskop 2021 präsentiert sich als kraftvoller Rotwein aus dem Western Cape. In der großzügigen Magnumflasche entfaltet er ein komplexes Bouquet aus Cassis, dunklen Brombeeren, feinen Gewürznoten und einem Hauch Lakritze. Feinkörnige, reife Tannine verleihen Eleganz und ein langes Finale. Das Cuvée aus Cabernet Sauvignon (54 %), Cabernet Franc (27 %), Petit Verdot (11 %) und Merlot (8 %) reifte 16 Monate in französischer Eiche. Dieser Wein überzeugt durch Tiefe, Balance und eignet sich hervorragend zu dunklem Fleisch sowie würzigen Gerichten.