Der Dirmsteiner vom Kalkmergel Chardonnay 2023 präsentiert sich in leuchtendem Goldgelb mit verlockenden Aromen von gelbem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten. Trocken ausgebaut, überzeugt er durch seine kraftvolle Struktur und elegante Frische. Dieser Chardonnay reift in kleinen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Das Weingut Philipp Kuhn, ansässig in Laumersheim in der Pfalz, ist für den naturnahen Anbau und die behutsame Nutzung von Eichenholz bekannt. Dieser Wein harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten und hellen Fleischgerichten.