Domaine de La Clapiere Figuerette Blanc, Pays d’Oc IGP, Languedoc-Roussillon, 2022, Weißwein

Einzigartig und elegant präsentiert sich der Domaine de La Clapiere Figuerette Blanc 2022 aus dem Hause Castel Frères. Dieser Weißwein aus dem Languedoc-Roussillon zeigt ein helles Strohgelb im Glas. Die reichhaltigen Aromen von weißen Pfirsichen, Sternanis und einer Spur von grauem Pfeffer dominieren das Bouquet. Bei jedem Schluck entfaltet sich zusätzlich eine Note von gebuttertem Brot, die dem Wein eine ausgewogene und kraftvolle Struktur verleiht. Der ausgewogene Charakter des Weins harmoniert hervorragend mit der angenehmen Säure und den Zitrusnoten sowie frischen Feigen im Geschmack. Perfekt zu Fischgerichten und sommerlichen Salaten.