Doran Chardonnay Riserva, Alto Adige DOC, 1,5 L, Südtirol, 2021, Weißwein

Kräftige Struktur, harmonische Säure und feine Würze prägen den Doran Chardonnay Riserva 2021 von Cantina Terlan. Exotische Früchte, Noten von weißem Pfeffer und ein Hauch Vanille verschmelzen zu einem facettenreichen Geschmackserlebnis, das sich samtig am Gaumen ausbreitet und in einem langen Nachklang gipfelt. Die Reifung auf der Feinhefe unterstützt die besondere Komplexität des Weins. Im 1,5-Liter-Format eignet er sich hervorragend zu feinem Fisch oder zartem Geflügel. Seine kräftige Struktur ermöglicht eine Lagerung von 8 bis 10 Jahren, wodurch sich die Aromen weiter entfalten können.