Dr. Loosen Weißburgunder vom Schiefer 2025

"Der Dr. Loosen Weißburgunder vom Schiefer erweitert die Linie vom Schiefer, die mit dem Riesling bereits viele Kunden überzeugt hat. Nun folgt ein Weißburgunder, der die Handschrift des Hauses klar trägt. Der Dr. Loosen Weißburgunder vom Schiefer wächst auf schiefergeprägten Böden, die dem Wein Struktur und Herkunft verleihen. Ein Teil des Weins reift für 3 Monate im großen Holzfass. Diese Phase bringt zusätzliche Tiefe und eine feine Würze. Der Rest bleibt im Stahltank und bewahrt Frische und Klarheit. So entsteht ein Weißburgunder, der Tradition und präzise Kellerarbeit verbindet und die Linie konsequent weiterführt."