Als Nascherei zwischendurch oder als feine Beigabe zum Kaffee bzw. Tee zeigen diese dünnen Edelbittertäfelchen am besten, was sie können. Auf der Basis ihrer charaktervollen, ausgeprägten Bitterkeit und des komplexen Aromas von wunderbar warmen, blumigen Noten bestechen sie mit unvergleichlicher Finesse. Das Geheimnis von „Guanaja" beruht auf der geschmeidigen Vermählung von sortenreinem Kakao aus Criollo- und Trinitariobohnen, die ihren Ursprung in selektierten Anbaugebieten Südamerikas haben. Ein zusätzliches Plus: Der außergewöhnlich lange Nachgeschmack, der typisch für diese südamerikanischen Bohnen-Varietäten ist.