Der Enate Cabernet Merlot 2021 präsentiert sich mit intensiven Aromen von Brombeeren und Johannisbeeren, die eine elegante Fruchtigkeit betonen. Die Reifung in französischer Eiche über 15 Monate schenkt dem Wein aus Somontano eine geschmeidige Struktur und ausgewogene Harmonie. Saftig im Geschmack und klassisch elegant, zeigt sich dieser Rotwein besonders attraktiv in der Magnumflasche. Er eignet sich hervorragend als Begleitung zu kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse.