Enselberg Spätburgunder GG, Trocken, Baden, Baden, 2022, Rotwein

Der Enselberg Spätburgunder GG aus dem Jahrgang 2022 vom Weingut Franz Keller entfaltet in der Nase feine Aromen von Wildbeeren, Mokka und Süßholz. Am Gaumen beeindruckt dieser elegante Rotwein aus Baden mit einer frischen Säure und feinen Tanninen. Die westlich ausgerichtete Lage des Enselbergs, geprägt von dunklem und steinigem Vulkangestein sowie einer Lössauflage, trägt maßgeblich zur Qualität des Weins bei. Auf die Pflanzung burgundischer Pinot Noir-Klone aus den Jahren 1999 und 2003 zurückführend, zeigt dieser Spätburgunder einen klar burgundertypischen Charakter mit Aromen von roten Früchten und Kräutern. Trinkreif bis 2036 und ideal zu Wildgerichten oder gereiftem Käse.