Essener-Dinkelschnitten

Der hohe Anteil frischer Dinkel-Goldkeimlinge macht dieses biologische Brot einzigartig und besonders ausgewogen. Durch den Abbau der Phytinsäure verhindern die Goldkeimlinge, dass Ihnen unser Essenerbrot schwer im Magen liegt. / Zutaten: DINKEL** frisch gekeimt, Natursauerteig** (DINKELVOLLKORNSCHROT**, Wasser), Wasser, Steinsalz, HEFE*