Der Sauvignon Blanc aus Franken zeigt prägnante Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einer feinen Mineralität, die dem Muschelkalk und Buntsandstein der Homburger Kallmuth-Lage entstammen. Grasige und heuartige Nuancen verbinden sich mit der Frische exotischer Früchte wie Maracuja. Der lebendige Charakter vereint klassische Feinheit und moderne Frische. Dieser Wein harmoniert ausgezeichnet mit asiatischen Speisen oder frischen Salaten.