Fairview Single Vineyard Selection Primo Pinotage, WO Paarl, Western Cape, 2022, Rotwein

Ein satter dunkelroter Farbton verkündet die Intensität des Fairview Single Vineyard Selection Primo Pinotage 2022. Dieser südafrikanische Rotwein aus Paarl verführt mit Aromen reifer Pflaumen und Himbeeren, die eine duftige Komposition mit Vanillesamen bilden. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und vielschichtig, mit einem Hauch von dunklen Früchten und zarter Eiche. Kräftige Tannine und ein frischer Abgang versprechen lange Lagerfähigkeit. Die Trauben stammen aus einer Einzellage auf der Fairview Farm, bekannt für ihre tiefen, gut durchlässigen Böden. Ideal zu Pasta oder dunklem Fleisch, ist dieser Wein ein Genuss in vollen Zügen. Das Etikett zeigt den Land Rover von Charles Back, Symbol seiner Entdeckungstouren durch das Weingut.