Felsenberg Riesling, trocken, Nahe, Nahe, 2019, Weißwein

Der 2019er Felsenberg Riesling vom Weingut Schäfer-Fröhlich präsentiert sich als facettenreicher Riesling aus der Nahe-Region. Mit einem lebendig frischen und präzisen Charakter bietet er in der Nase eine kühle und reduktive Note mit Kräutern und Hefe. Am Gaumen entfalten sich klare Aromen von Kernobst und herber Zitrusfrucht. Der Wein zeigt sich trocken, tief und komplex mit einer deutlichen mineralischen Komponente, die sich besonders im Finale intensiviert. Der feste Körper und die feine Salzigkeit machen ihn zu einem beispielhaften Vertreter seines Terroirs. Tim Fröhlich und sein Team haben hier einen Wein geschaffen, der die Vielschichtigkeit der Böden von Felsenberg widerspiegelt. Der 2019er Jahrgang überzeugt außerdem mit Nuancen von Weinbergpfirsichen und einer erstaunlichen Tiefe. Dieser Riesling passt hervorragend zu Meeresfrüchten und leichtem Geflügel.