Tiefdunkel zeigt sich der Feudo Badala Essenza Nero di Troja aus Apulien mit einem intensiven Aromenspiel. Schwarze Johannisbeeren, reife Pflaumen und eine feinwürzige Note verbinden sich mit dezenten Leder- und balsamischen Nuancen. Am Gaumen überzeugt er durch eine kraftvolle Struktur, vollmundig mit Kirscharomen und einem Hauch Pfeffer. Der lange Nachhall betont die ausgewogene Balance des Weines. Empfohlen zu herzhaften Gerichten der italienischen Küche sowie gereiftem Käse.