Frédéric Fourré Chimäre de Saxe 2020 - Weisswein, Deutschland, trocken, 0,75l

Lassen Sie sich nicht beeinflussen von der Klassifizierung dieses Weines. Da die Gesetzgebung in Deutschland besagt, dass man rote und weiße Trauben nicht cuvéetieren darf, wird der Frédéric Fourré Chimäre de Saxe trocken lediglich als Wein aus Deutschland deklariert. Im Glas haben Sie natürlich einen Wein aus Sachsen aus 85% Grauburgunder und 15% Spätburgunder-Trauben. Und das sieht man auch. Ein zarter orangener Farbton mit goldenen Reflexen funkelt aus dem Glas. Das Bukett wird gefüttert von roten Johannisbeeren, geschälten süßen Birnen, weißen Kirschen, Baby-Ananas und gelbem Steinobst. Nimmt man einen Schluck von dem Frédéric Fourré Chimäre de Saxe trocken detoniert augenblicklich eine saftige Bombe, die die Mundhöhle mit exotischen und steinfruchtigen Aromen auskleidet. Im ersten Moment unbemerkt, schleicht sich eine leicht salzige Mineralität heran, sodass diese m...