Gänserillette

Unser Gänserillette besteht aus zerkleinertem Bio-Gänsefleisch und ausgelassenem Hähnchenfett – eine wunderbare Mahlzeit, wenn es draußen kalt und schaurig ist. Als Beilage empfiehlt sich eine daumendicke Scheibe Sauerteigbrot, die man grillt oder in Butter brät. Mit der wunderbar saftigen Stulle kann man sich sodann gemütlich auf die Couch verkriechen und öffnet dazu am besten eine Flasche eines jungen weißen Burgunders, der mit seiner Säure dagegenhalten kann. / Zutaten: Gänsefleisch* (74%), Gänsefett*, Zwiebeln*, Kristallsalz, Rote-Bete-Saftkonzentrat*, Rübenzucker*, Acerolakirschen*, PFEFFER* weiß, Maltodextrin*, Paprika*, Liebstockwurzel*, SELLERIE*