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Glenelly Lady May Wine of Origin Stellenbosch Jg. 2018 Cuvee aus 85 Proz. Cabernet Sauvignon, 7 Proz. Cabernet Franc, 4 Proz. Merlot, 4 Proz. Petit Verdot

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Beschreibung

Lady May ist Glenellys Flaggschiff-Wein. Dieser erstklassige Stellenbosch-Cabernet entspricht den Anforderungen eines besonderen Bordeaux und erinnert an seine legendäre Besitzerin May de Lencquesaing. Der Wein ist frisch, stilvoll und mit unterstrichener Fruchtkraft gesegnet, subtil mit dichten altersgerechten Tanninen und einem langen Abgang.

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Ein grosser Wein mit Noten von Pflaumen, Schokolade, Graphit und Cassis in der Nase eingebettet durch eine komplexe Mineralität. Am Gaumen vermählen sich Frucht, Tannine und Säure perfekt untermalt von dunklen Kirschen. Passt zu Wild, wie z.B. Straussenfleisch.