Granja Gran Reserva Remelluri, Rioja DOCa, Rioja, 2011, Rotwein

Der Granja Remelluri Gran Reserva 2011 von Granja Nuestra Señora de Remelluri ist ein facettenreicher Rotwein aus der Region Rioja DOCa. Das Weingut, geführt von Telmo Rodríguez, ist bekannt für seine Weine im Einklang mit der Natur. Der Jahrgang 2011 erstrahlt in tiefem Rubinrot. Das Bouquet verführt mit Aromen reifer schwarzer Früchte, Lavendel, Fenchel und einem Hauch von Menthol. Am Gaumen entfaltet sich ein voluminöses, seidig umhüllendes Gefühl mit samtigen Tanninen und präsenter Säure. Die harmonische Struktur wird von einem langen und balsamischen Finale abgerundet. Dieser Rioja passt hervorragend zu Wildgerichten und gereiftem Käse.