Grillo di Mozia, Sicilia DOC, Sizilien, 2024, Weißwein

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Mehr Mittelmeer geht nicht! Der Grillo Mozia Sicilia DOC von Tasca d'Almerita Fondazione Whitaker stammt von der kleinen Insel Mozia in der natürlichen Lagune vor Marsala, wo die autochtone sizilianische Rebsorte Grillo zwischen Salzfeldern gedeiht. Leuchtend goldgelb das Glas. An der Nase bezaubern Ginster, Limette und weißer Pfeffer. Trocken und frisch mit geschmeidiger Textur geht es am Gaumen weiter. Spätestens beim harmonisch-weichen Abgang denkt man nur noch an Urlaub.

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