Der Hattenheim Riesling des Rheingauer Weinguts Kaufmann überzeugt primär durch seinen klassischen Charakter und sein hohes Maß an Eleganz. Aromen von frischem grünem Apfel, knackigen Zitrusnoten und Nuancen von Kräutern werden von animierender Säure schwungvoll über den Gaumen getragen. Das Finale ist kraftvoll und mündet in einem erfrischenden Abgang, der feine Anklänge von Aprikose offenbart.