Heinrich »Alter Berg« Blaufränkisch - Bio

Kühl. Präzise. Ausdrucksstark. Der »Alter Berg« ist ein Paradebeispiel für die stille Größe des Blaufränkisch: kein kraftvoller Lautsprecher, sondern ein präziser Solist mit Tiefe und klarer Aussage. Mit feiner Säure, kühler Eleganz und puristischer Fruchtstruktur zeigt dieser Wein, dass wahre Klasse nicht in der Breite, sondern in der Länge liegt.Die Reben stehen in einer Südostlage oberhalb von Winden am Leithagebirge – eingebettet zwischen Kirschbäumen, kalkreichen Böden voller Fossilien und dem kühlenden Einfluss des angrenzenden Waldes. Diese besondere Kombination prägt den Charakter des Weins: vibrierend frisch, feinmineralisch und mit einer einzigartigen Spannung.Mit großem Gespür für Natürlichkeit entsteht hier ein Wein mit leiser Intensität. Der »Alter Berg« wird biodynamisch erzeugt und spontan vergoren. Dann reift er in Ruhe – und ist voll von dem, was einen großen Blaufränkisch ausmacht: Herkunft, Eleganz und Substanz.