Mit einer harmonischen Verbindung von dunklen Kirschen, Brombeeren und einer feinen Karamellnote entfaltet sich dieser Spätburgunder aus Bickensohl besonders ausgewogen. Im Geschmack zeigt er sich samtig mit eleganten Röstaromen, seine Reifezeit im großen Eichenholzfass verleiht dem Wein Struktur und Tiefe. Vollmundig sowie elegant präsentiert die Bickensohler Weinvogtei einen charakteristischen Vertreter aus Baden – passend zu Rinderbraten, Wild, rosa gebratenem Lamm oder mildem Käse.