Der Bonneuil 2008 ist ein unverschnittener Cognac aus einer einzigen Ernte, der das kalkhaltige Terroir der Grande Champagne am reinsten und genauesten zum Ausdruck bringt. Gekühlt und fast sirupartig verliert der Cognac nicht an Geschmack, sondern entfaltet seine Aromen von frischen Preiselbeeren und Berghonig nach und nach.