Howard's Folly Sonhador Branco, Alentejo DOC, Alentejo, 2021, Weißwein

In der Region Alentejo, genauer in Portalegre, entsteht der Howard’s Folly Sonhador Branco 2021 - ein bemerkenswerter Weißwein. Das Mikroklima und die Granitböden am Fuße der Sierra Mamede verleihen diesem Wein seine einzigartige mineralische Note und Frische. Die Reben wachsen in kühleren Lagen, was zur Ausgewogenheit und Komplexität des Weins beiträgt. Geprägt von Aromen wie Zitrus und Litschi, zeigt sich dieser Wein am Gaumen dicht und cremig, mit einer feinen mineralischen Opulenz. Die Trauben werden handverlesen und schonend verarbeitet. Die Erlöse aus dem Verkauf dieses Weins fließen in wohltätige Projekte. Ein idealer Begleiter zu Fischgerichten und Meeresfrüchten.