Köhler Cabernet Merlot Pfandturm, Trocken, Rheinhessen, Rheinhessen, 2021, Rotwein

Dunkle Beeren wie Brombeere und Johannisbeere verbinden sich mit feinen Kräuteraromen von Rosmarin und Thymian sowie einem Hauch von Rauch zu einem charaktervollen Rotwein aus Rheinhessen. Der Jahrgang 2021 von Dr. Koehler präsentiert sich klar und kraftvoll strukturiert mit präsenten, samtigen Tanninen und lebendiger Frische. Im Geschmack entfalten sich Sauerkirsche, Schokolade und würzige Nuancen, die im eleganten Finale nachklingen. Dieser Rotwein eignet sich besonders zu herzhaften Fleischgerichten oder gereiftem Käse.