Sicher mit das edelste Stück Fleisch, das aus einer Suppe kommen kann, ist der Kalbstafelspitz. Sorgfältig in Brühe gar gezogen, bietet das Premium-Stück genau die richtige Mischung aus Zartheit und Biss. Zusammen mit einer kräftigen Brühe aus Kalbsknochen, Kalbfleisch und Wurzelgemüse ein wärmendes und wohlschmeckendes Gericht für jeden Anlass. Schön angerichtet mit Bouillon-Kartoffeln und Meerettichsauce ein unschlagbarer Klassiker.