Kallstadt Kobnert Weißburgunder Sekt, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2021, Schaumwein

Der Kallstadt Kobnert Weißburgunder Sekt 2021 präsentiert sich im Glas in hellem Goldgelb mit grünen Reflexen und einer feinen Perlage. Die Aromen reichen von reifer Birne, Honigmelone und Limette bis hin zu floralen Noten, Brioche und einem Hauch Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Sekt cremig und weich, begleitet von einer leicht salzigen Frische und lebendiger Spritzigkeit. Zarte Perlage und eine ausgewogene Süße tragen zu einem harmonischen, lang anhaltenden Abgang bei. Hergestellt von der Winzergenossenschaft Kallstadt eG in der Pfalz, passt dieser Schaumwein hervorragend zu feinen Fischgerichten oder leichten Vorspeisen.