Kapellenberg Mönchshof Silvaner GG, Trocken, Franken, Franken, 2020, Weißwein

In der Nase entfaltet der Kapellenberg Mönchshof Silvaner GG 2020 vom Weingut Bickel-Stumpf eine komplexe Kräuter- und Pilznote, gepaart mit zartem Speck, gelben Früchten und einer markanten Mineralik. Der Gaumen wird dominiert von reifer, saftiger Frucht, die von nussigen, pflanzlichen und Röstzwiebel-Aromen durchzogen ist. Dieser Silvaner zeigt lebendige Grapefruit, rauchige Nuancen sowie würzige Akzente von Strohblumen und Sesamöl. Elegant eingebunden ist die dezente Holzwürze. Die harmonische Säurestruktur und die kraftvolle Struktur sorgen für ein ausgewogenes und nachhaltiges Geschmackserlebnis. Ideal zu deftigen Gerichten und würzigem Käse.