Von den sonnenverwöhnten Hängen Südtirols stammt der Kellerei Kaltern Kalterersee Classico Superiore 2025, der durch ein leichtes Kirschrot besticht. Feine Aromen von Kirsche und Himbeere prägen das Bukett, ergänzt durch zarte Bittermandelnoten. Am Gaumen zeigt er sich weich und lebendig mit animierender Säure. Die Weinberge auf 230 bis 450 Metern Höhe sorgen für die ausgeprägte Leichtigkeit. Er eignet sich besonders gut zu Fischgerichten und kalten Vorspeisen.
