Kugelspiel Silvaner Erste Lage, Trocken, Franken, Franken, 2023, Weißwein

In der Nase entfalten sich frische Apfelnoten und feine weiße Blüten, begleitet von einer filigranen Eleganz, die an den ersten Frühling erinnert. Am Gaumen sorgt eine Spur getrockneter Kräuter für subtile Spannung. Die kühle Struktur und die nussige Dichte spiegeln die charakteristische Stilistik des Kugelspiels wider. Der Silvaner aus Castell zeigt die präzise Ausprägung des typischen Weinbergcharakters in Franken. Er harmoniert hervorragend zu Spargel oder Fisch.