Der Weiße Vieille Ferme ist ein großer Wurf der Perrins: Mehr Frische, Frucht und Intensität ist für diesen Preis nicht zu machen. Er hat einen straffen Körper, schmeckt knackig-frisch und bleibt bis ins Finale fruchtig und mineralisch. Ein Wein für ein unkompliziertes Abendessen mit Freunden: Ideal zu gebratenem Fisch mit einem Spritzer Zitrone oder zu Minutensteaks mit einer kräftigen Sauce.