Lebendige Frische und subtile Raffinesse zeichnen diesen Blanc de Blancs Bio aus dem Loire-Tal aus. Feine Perlage und elegante Aromen von Apfel und Birne verschmelzen mit floralen Akzenten zu einem ausgewogenen, trockenen Schaumwein. Die klimatischen Bedingungen der Loire verleihen ihm Leichtigkeit und Struktur. Im langen Abgang kommt seine Harmonie besonders zur Geltung. Als Aperitif oder zu Meeresfrüchten und leichten Gerichten sorgt der Crémant für authentischen Bio-Genuss.

