"Der Las Tres Filas stammt von kleinen Parzellen im spanischen Bierzo, wo alte Mencía-Reben auf Schiefer- und Lehmböden wachsen. Produzent Gancedo keltert diesen Wein mit minimalem Eingriff, um die reine Frucht und Eleganz der Rebsorte zu bewahren. Der Name „Las Tres Filas“ – die drei Reihen – verweist auf die geringe Produktionsmenge und den Fokus auf Qualität statt Quantität. Ein Wein, der die Seele des Nordwestens Spaniens spürbar macht."
