Les Forts de Latour, Pauillac AOP, Bordeaux, 2016, Rotwein

„Les Forts de Latour“ aus dem Jahrgang 2016 präsentiert sich als vollmundiger und komplexer Rotwein aus dem renommierten Hause Château Latour, gelegen im prestigeträchtigen Bordeaux-Gebiet Pauillac. Aromen von reifen dunklen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren dominieren das Bukett, ergänzt durch würzige Nuancen von Zedernholz und Tabak. Hervorragend integrierte Tannine und ein langer, eleganter Abgang unterstreichen den Charakter dieses Weins. Die Zweitwein-Cuvée wird aus den jüngeren Reben von Château Latour gewonnen, wobei der Jahrgang 2016 durch seine idealen Wachstumsbedingungen besonders auffällt. Passt hervorragend zu Wildgerichten und kräftigen Fleischspezialitäten.