Das strahlende, blasse Gelb des Les Parcellaires De Saulx Meursault Les Bouchères 2021 aus dem Anbaugebiet Côte de Beaune zeugt von seiner außergewöhnlichen Qualität. Das kräftige Bouquet entfaltet sanfte Aromen von Orangenblüten, ergänzt durch würziges Eichenholz, das dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. Am Gaumen entfaltet sich eine üppige und reichhaltige Struktur, untermalt von einer erfrischenden Säure und harmonischem Abgang. Die Weine von Les Parcellaires De Saulx betonen die mineralischen Noten und reifen Äpfel, charakteristisch für diese Premier Cru Lage. Ideal zu feinen Fischgerichten.