Mit einem leuchtenden Strohgelb und grünen Reflexen zeigt sich dieser Blanco im Glas besonders frisch. Das Bouquet besticht durch Aromen von Stachelbeeren, Kräutern, Zitrusfrüchten und zarten floralen Nuancen, unterlegt von einer feinen Mineralität. Die Lagerung auf der Hefe verleiht dem Wein eine tiefe Aromatik und eine ausgewogene Säurestruktur. Er harmoniert hervorragend mit mediterranen Speisen, knackig-frischen Salaten, Pasta mit hellen Saucen sowie sanft gegartem Fisch oder hellem Geflügel.