1999 hat Niels Verburg sein Weingut Luddite gegründet und ist schnell zu einem der bekanntesten und zu dem führenden Naturwein-Erzeuger Südafrikas geworden. Der tiefdunkle Saboteur brilliert mit Noten reifer Brombeeren und Kirschen, Veilchen und Oliventapenade, Pfeffer und dunkler Schokolade. Das ist ein ausgesprochen offener, unterhaltsamer Wein mit einer ordentlichen Portion funk.