Maison Castel Séries Limitées Gigondas, Gigondas AOP, Rhône, 2019, Rotwein

Die Maison Castel Séries Limitées Gigondas aus dem Jahrgang 2019 zeigt sich in einem beeindruckenden, brillanten Rot mit granatroten Reflexen. Das komplexe Bouquet erscheint markant, mit Aromen von Waldbeeren und schwarzem Pfeffer, untermalt von balsamisch-würzigen Noten und Röstaromen. Am Gaumen überzeugt die Cuvée aus Grenache, Syrah und Mourvèdre durch kräftige, dennoch ausgewogene Geschmackstöne. Frische, blumige Anklänge an Veilchen und eine edle Mineralität, die an Graphit erinnert, ergänzen das Erlebnis. Die Tannine sind gut strukturiert und harmonisch. Ein bemerkenswerter Rotwein mit einem schönen Reifepotenzial und einer Lagerfähigkeit von bis zu zehn Jahren.