Majoran, gerebelt

Süßlich-holzig mit einer angenehm milden Schärfe: Majoran kennt man insbesondere aus der mediterranen Küche. Dieses feine Gewürz passt allerdings auch ganz wunderbar zu kräftigeren Speisen wie Kartoffeleintopf, Tomatensaucen oder Fleischgerichten. Außerdem eignet sich Majoran perfekt für Auberginensalat, Zucchini und andere sommerliche Gemüse. Unser Bio-Majoran stammt aus dem traditionellen Kräuteranbauort Schwebheim in Unterfranken und wird besonders schonend getrocknet. / Zutaten: Majoran*