Betörende Fruchtnote von Weinbergpfirsich und einem Hauch Mango. Eine fein eingebundene und frische Säurestruktur mit feiner Saar-Mineralität Ein Weisswein mit vielschichtiger Struktur und kräftiger Dichte. Passt zu zartem Gemüse wie. z. B. Spargel, zu hellen Fleischgerichten wie z.B. Kalb und Geflügel oder zu Fisch und Schalentieren.
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Margarethenhof Saar Riesling trocken Schiefermineral QbA Mosel Jg. 2023
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Margarethenhof Saar Riesling trocken Schiefermineral QbA Mosel Jg. 2023
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Zarte Aromen von Waldkräutern, am Gaumen Honigmelone, Mango, Zitrusschale und frische Steinfrüchte, elegant und mit ausdruckstarker Würze. Passt zu leichten Geflügelgerichten, Muscheln, Hummer, Heilbutt und cremigem Risotto.
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Ein moseltypischer Riesling: würzige und kräutrige Noten, reife, an regionales Kern- und Steinobst erinnernde Fruchtaromen, feine und reife Säure, runder und ausbalancierter Körper. Passt zu herzhaftem Fingerfood, gegrillten Doraden und Kartoffelspeisen.