Morillon ist in der Steiermark die Bezeichnung für Chardonnay. Dieses Exemplar vom renommierten Weingut Tement ist eine reinsortige Cuvée aus dessen besten Lagen mit von Kalkmergel und Muschelkalk geprägten Böden. Gut strukturiert, leicht und mit attraktiven Aromen von Zitrusfrüchten und Apfel sowie einem spannungsreichen Säurebogen und einem mineralischen Abgang ist dies ein wunderbarer Einstieg in die Welt von Tement.