Für diese Cuvée hat Jakob Schneider zwei Burgundersorten sehr behutsam und gekonnt zusammengebracht: Weißburgunder und Chardonnay, der ebenfalls zu den Burgundersorten gehört. Gelbgold glänzt der Wein im Glas, sein Duft von Südfrüchten wie Ananas und Papaya sowie einem Hauch Akazie ist verführerisch. Finesse ist hier am Gaumen keine Frage – so fein und elegant, dabei aber mit sehr verspielter, vielschichtiger und durchaus intensiver Aromatik ist der Wein.