Nik Weis Laurentiuslay Riesling GG, Trocken, Mosel, Mosel, 2017, Weißwein

Nicht weit vom St. Urbans Hof, auf der gegenüberliegenden Seite der Mosel, ragt die Spitzenlage Leiwener Laurentiuslay steil empor. Bereits mehr als 100 Jahre ist ein Teil ihrer Parzellen im Besitz der Familie Weis, bestockt mit teils sehr alten, wurzelechten Reben. Der dunkle, stark verwittere Tonschiefer sorgt für eine tiefe mineralische Prägung, aber auch für Fülle, Kraft und Körper - so glänzt dieser faszinierende Sankt Urbans Hof Riesling Leiwener Laurentiuslay VDP.Grosses Gewächs, ein wahrhafter Gran Cru, mit einem würzig-pfeffrigen Bukett und einer prächtigen, schillernden Frucht. Auch wenn der kräftigere Alkoholgehalt und die feinere Säure der Weine an südlichere Weinbaugebiete wie das Elsass oder die Wachau denken lassen, verraten die elegante Art und die doch feinere Säure deutlich ihre Mosel-Herkunft. Die Restsüße der Weine aus dem Laurentiuslay ist dem Lagencharakter entspre...