Oberkircher Grauer Burgunder, Trocken, Baden, Baden, 2023, Weißwein

Der Oberkircher Graue Burgunder 2023 überzeugt durch ein kräftiges Strohgelb im Glas. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Quitte, Birne und Banane, unterstrichen durch feine nussige und würzige Noten. Am Gaumen zeigt sich eine saftige Fülle reifer Birne, begleitet von nussigen Untertönen und einer dezenten Kräuterwürze. Die zurückhaltende Säure harmoniert perfekt mit der cremig-würzigen Struktur und verleiht dem Wein Tiefe und Komplexität im Nachhall. Dieser Graue Burgunder aus Baden eignet sich hervorragend als Begleiter zu herzhaften Gerichten wie pikanten Eintöpfen, Rinderbraten oder kräftigen Käsesorten.