Paserene Elements Rosie, WO Tulbagh, Western Cape, 2023, Roséwein

Der Paserene Elements Rosie 2024 präsentiert sich in einem lebhaften Lachsrosa und entfaltet in der Nase Noten von Granatapfel, Wassermelone und feinem Kandis. Am Gaumen zeigen sich Aromen von Erdbeeren und Zuckerwatte, begleitet von einer belebenden Säure und spürbarer Frische. Das Cuvée aus Syrah, Malbec und Mourvèdre verleiht dem Wein Struktur und Ausdruck. Nach einem Jahr Reifung erreicht dieser Rosé eine ausgewogene Balance und passt hervorragend zu Antipasti, Burrata, sommerlichen Speisen und leichten Desserts.