Das großartige spanische Treffen der Weine dieser Welt, der Internationale Wettkampf der Weine Bacchus (Concurso Internacional de Vinos Bacchus in Spanien) hat den Pedro Ximénez Tradición, aus der DO Jérez-Xeres-Sherry (Andalucía), 2015 in seiner 2015er Version als einen der Großen Goldenen Bacchus (Gran Bacchus de Oro) ausgewählt. Es ist ein sehr weicher süßer Wein, dicht, seidig und ölig. Seine Passage durch den Mund und Rachen ist keineswegs schwer, und jeder Schluck verführt zu mehr. Er hat einen langanhaltenden Nachgeschmack, mit Aromen, die an Schokolade, Süßholz Kaffee und Toffee erinnern. Jenen, welche sich gerne zu einem Plausch versammeln, wird er großartige Gesellschaft sein. Und auch diejenigen, die gerne Havana Zigarren rauchen, werden im Pedro Ximénez Tradición einen guten Verbündeten finden.

