Penfolds RWT Bin 798 Shiraz, Barossa Valley, South Australia, 2019, Rotwein

Opulente Noten von Maulbeere, schwarzen Kirschen und dunklen Beeren gestalten das Aroma dieses Shiraz aus dem Barossa Valley. Im Duft ergänzen Zedernholz, Tabak und ein Hauch von Lakritze das vielfältige Spektrum. Am Gaumen sorgen feine Tannine zusammen mit Aromen dunkler Schokolade, Vanille und Nuancen schwarzer Oliven für eine facettenreiche Tiefe. Kraftvoll und zugleich filigran, klingt dieser Wein lange im Abgang nach. Gekonnt passt er zu Rind, Lamm oder herzhaften Pilzgerichten.