In den Weinbergen Südtirols entsteht der Peter Zemmer Pinot Grigio 2024, der aus den besten Lagen in der Talsohle und an Steilhängen rund um das Weingut stammt. Das blumige Bouquet wird von Noten reifer Birne, Melone und feinen Gewürzen begleitet. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein frisch und fruchtig mit lebendigen Zitrusaromen sowie einer kraftvollen, klaren Struktur. Er passt hervorragend zu Vorspeisen, Terrinen, Fisch, Meeresfrüchten sowie hellem Fleisch.