Pfaffl Gemischter Satz Harmony 2021 - Weisswein, Österreich, trocken, 0,75l

In Vielfalt zusammenleben, harmonisch zusammenwirken und gemeinsam allen Gefahren trotzen – von diesen Trauben könnten wir Menschen noch so einiges lernen. Der Gemischte Satz war einst weit verbreitet, geriet wegen des Trends zu sortenreinen Weinen in Vergessenheit und erlebt jetzt sein wohlverdientes Comeback. Nach diesem traditionellen Konzept werden Reben verschiedener Sorten zur Risikominderung gemischt im selben Weingarten angepflanzt. Aus der fruchtbaren ,Wohngemeinschaft‘ von Grünem Veltliner, Chardonnay, Riesling und Muskat Ottonel geht hier in perfektem Zusammenspiel eine individuelle, charakterstarke Cuvée als harmonisches Ganzes hervor. In hellem Grüngelb mit feinen Silberreflexen erstrahlt Pfaffls ,Harmony‘ im Glas. Das Bukett lockt mit knackigem Apfel, saftiger Orange, gelber Birne, süßer Ananas und zarter Kräuterwürze. Am Gaumen macht der Weinviertler richtig Spaß. Lebendig und spritzig kommt er daher...