Pfaffl Grüner Veltliner Zeisen Weinviertel Dac 2020 - Weisswein, Österreich, trocken, 0,75l

Vorhang auf für das legendäre Pfafferlsche Pfefferl - par excellence herausgearbeitet im Pfaffl Grüner Veltliner Zeisen Weinviertel DAC. Die pikante Erfrischung mit Pfiff neige schon fast zur Extravaganz, meinen die Pfaffls – kein Wunder, wachse sie doch auf dem größten fossilen Austernriff der Welt. Und zu Austern und anderen Meeresfrüchten kann man den Veltliner denn auch besonders gut genießen. Doch der lebensfrohe Charmeur mit Persönlichkeit (formerly labeled „Zeiseneck“) hat auch keinerlei Berührungsängste zu asiatischer Exotik oder einer rustikalen Brettljause.  In hellem Grüngelb liegt der Grüne Veltliner Zeisen im Glas, von silbernen Reflexen geschmückt. Spritzig-frische Frucht und pikante Würze (besagtes Pfefferl eben) fusionieren im Bukett: Citrus, gelber Apfel, Birne, Pfirsich, Mango, Ananas, Maracuja und Orangenzeste treffen auf schwarzen Pfeffer, Kräuter von einer ö...